Bonjour à tous,
Hi everyone !
J’espère que vous allez bien.
I hope you’re well.
Aujourd’hui je voulais vous partager ma petite recette facile et rapide mais succulente d’un gratin de légumes à la mozzarella et au parmesan.
Today I’d like to share with you my easy, quick and tasty recipe : gratin of veggies with melted cheese on the top.
Il vous faut / you need:
– des tomates / tomatoes
– 1 poivron / 1 pepper
– 1 aubergine
– 1 oignon / 1 onion
– 2 boules de mozzarella / 2 mozzarella balls
– du parmesan
– huile d’olive / olive oil
– des herbes aromatiques / mixed herbs
– des pignons de pin / pine nuts
Préparation / how to do :
• Lavez et coupez tous les légumes en tranches
• wash and cut the veggies in slices.
• Disposez les dans le plat huilé et insérez des tranches de mozzarella un peu partout.
• put it in a dish with oil and add some slices of mozzarella.
• Emincez l’oignon finement et parsemez le sur tout le plat avec un peu d’huile d’olive et des herbes aromatiques.
• chop the onion finely and put it on the top with mixed herbs.
• Recouvrez de parmesan et pignons de pin.
• put on the top some Parmesan cheese and pine nuts.
Mettez au four environ 15/20 Minutes à 200.
Put it in the oven during 15/20 minutes at 356F.
N’hésitez pas à me partager vos recettes et si vous testez celle-ci.
Please turn me if you have great recipes to share and if you try it.
Belle soirée.
Sweet night.
Sarah.
