COURONNE SAVEURS D’ANTAN

Coucou tout le monde !

J’espère que vous allez bien. Comme je vous l’expliquait hier quelques microbes sont venu m’embêter ce weekend donc exceptionnellement je publie aujourd’hui, lundi.

Je vous propose une recette simple et rapide mais pas moins savoureuse : la couronne aux saveurs d’antan.

Pour la préparation :

– Une pâte brisée

– du philadelphia ail et fines herbes

– des tomates saveurs d’antan

– une boule de mozzarella

– du sel et du poivre

– un jaune d’oeuf

– de la poudre de pralin.

Préparation :

• Dérouler la pâte. Placer un bol au milieu pour marquer un rond au centre que vous decoupez en 8 parts. Remonter tout le bord de la pâte et étaler le philadelphia entre les 2.

• Decouper les tomates et la mozzarella en rondelles. Les disposer sur le philadelphia.

• Prendre chaque triangle et les remonter sur les rondelles de tomates.

• Recouvrir la pâte de jaune d’oeuf et mettre un peu de poudre de pralin dessus.

• Au four pour 35 minutes environ à 180.

C’est prêt !

A servir avec une salade par exemple. Ici je l’ai servi avec une salade de quinoa.

J’espère que cette recette vous a plu.

Belle soirée.

Sarah.

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s